오렌지껍질 벗기는방법 및 활용법 정리

 

오렌지를 즐겨드시는 분들은 한번쯤은 생각을 해봤을 텐데요

좀더 손쉽게 오렌지껍질을 벗길순 없을까 쉽게 까는법은

무엇인가... 오늘은 오렌지껍질을 쉽게 벗기는 방법과 오렌지껍질

활용법에 대해 포스팅 하겠습니다.

 

 

오렌지껍질 쉽게 벗기는방법 까는법은

유투브에 올라온 동영상입니다.

조회수가 50만명 이상을 기록할 만큼 선풍적인 인기를 끌었는데요

관련동영상은 저작권이 있기에 영상으로 보여드리진 못하고

간단하게 설명드리겠습니다.

 

 

일단

오렌지의 윗부분과 밑을 칼로 조금만 자르고

오렌지를 세로로 세워서 오렌지의 중앙까지 깊숙히

칼집을 냅니다.

 

칼집을 낸 부분을 양쪽으로 잡고 벌려주면 먹기좋게

오렌지가 나열됩니다.

 

 

오렌지껍질까는 도구를 사용하는겁니다.

시중에 아래와같은 제품들이 많으니 오렌지를 많이 먹는다면

하나쯤 구매해서 사용해도 좋습니다.

 

 

오렌지를 끓는물에 2분정도 살짝 굴려서 껍질을 벗기는 방법입니다.

주의할 사항은 너무 오랫동안 오렌지를 끓는물에 담가두었을때는 오렌지가

익을수 있으므로 주의하시고 필히 살짝씩 굴려주어서 오렌지를 빼내야 합니다.

 

 

오렌지껍질 활용방법

오렌지껍질은 메이킹,빵,머핀등을 만드는 재료로 사용할수 있습니다.

우선 오렌지껍질을 베이킹소다를 이용하여 깨끗하게 씻어준다음

끓는물에 살짝 데쳐주세요

데친 오렌지껍질을 짤게썰어서 설탕과 적절한 비율로 썩어서 수분이

없어질때까지 냄비에 넣고 졸여줍니다.

졸인 오렌지껍질을 설탕에 버무려 냉동보관하고 머핀,빵등을 만들때

재료로 사용하면 됩니다.