후추의 효능 후추효능 안내

 

가정에서 흔히 사용하는 대표적인 향신료인

후추의 다양한 효능 및 약리적 효과에 대해 알아보았습니다.

 

후추의 원산지는 인도 남부지역입니다.

인도네시아,서인도제도,말레이시아 등지에서 재배되고

중국의 남부지역에서도 후추가 대량으로 생산됩니다.

 

 

후추의 다양한 효능 알아볼까요 

 

 

불로장수의 정력제

후추가 유럽에 전해진건 기원전 400여년전에 아라비아 상인들에 의해 전래되었습니다. 특히나 유럽에서는 후추를 불로장수의 정력제로 인식하였는데, 후추의 원산지인 인도와 유럽사이에 아라비아가 가로막고 있어서 유럽으로 수출되는 후추는 아라비아 상인들이 거의 독점을 하고 있었습니다.

후추는 유럽에서 금이나 은보다도 귀하게 여겨진 명약으로 사랑받았습니다.

 

 

아기의 소화불량

중국의 문헌에 전해지는 이야기중 후추는 아기의 소화불량 복통을 치료하는 효과가 뛰어나다고 합니다. 후추는 소화관에 가스가 차서 복부 팽만감이 지속될 때 장관 운동을 항진시켜 가스를 제거하고 소화를 촉진시키는 기능이 뛰어나다고 합니다.

 

식품의 향신료

후추는 약리적인 효능 뿐만이 아니라 생선,고기등 잡내를 없애는 향신료로 가장 많은 사랑을 받는 천연향신료입니다.

후추는 향신료의 기능 뿐만이 아니라 생선,고기,버섯등에 함유된 독성 성분을 없애는 효과도 탁월하다고 합니다.

 

 

냉리현상 치료

후추는 차가운것과 날것, 불결한 음식을 먹어 한기가 막혀서 통하지않는 냉리현상이 생겼을 때 이를 풀어주는 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

 

항암작용

후추의 약리적 효능중 암함작용이 있습니다.

미국의 연구결과에 따르면 후추의 황산화제는 대장암세포를 억제하는 효과가 뛰어나다고 합니다.

 

 

관절염 예방 및 치료

후추에 함유된 피페린성분은 각종 염증을 유발하는 물질을 제거하는 효능이 있습니다. 후추는 통증감각을 이완시켜주는 호과가 뛰어나 관절염등에 많은 도움이 됩니다.

 

 

당뇨합병증 예방

당뇨병은 한번 걸리면 완치가 어렵다는 질병중 하나이고 지속적인 관리가 중요합니다. 이런 당뇨병이 무서운 이유는 합병증을 유발하기 때문인데요 단백질의 당화는 인체 여러기관의 퇴화를 촉신시켜 합병증을 유발합니다.

후추에는 단백질 당화를 저지하는 효능이 들어있어 당뇨합병증 환자에게 좋은 음식입니다.

  

 

▣ 후추의 영양성분

 

 

100g당 함유된 후추의 영양성분 위표 참조